diabete

Qu'est ce que le diabète? En quoi l'alimentation et l'activité physique régulière peuvent-elles aider à équilibrer la maladie? Qu'est ce que l'hypoglycémie et comment l'éviter ? Charlotte & Isabelle, en collaboration avec les laboratoires Merck vous propose...

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Dessert : clafoutis aux poires 2 poires (conférence ou beurré Hardy) 4 oeufs 250 ml de lait 10 g de beurre (pour le moule) 40 g de sucre 60g de farine Cannelle en poudre 1 sachet de sucre vanillé quelques amandes effilées. Préchauffez le four à 210°C....

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Plat : Magret de canard à l'orange 2 magrets de canard 2 oranges 1 citron 600 g de patates douces épluchées 1 oeuf 2 c.à.s de crème fraîche à 15% 30 g de farine 1 oignon 1 pincée de muscade 1 sachet de sucre vanillé sel, poivre Préparation Épluchez, hachez...

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Pour une alimentation adaptée au diabète Ne sautez de repas Mangez des glucides à chaque repas. Attention, certains aliments font monter la glycémie très vite (dattes, pommes de terre, pain de mie, etc), on dit qu'ils ont un index glycémique élevé. D'autres...

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